Пряные и лекарственные травы в саду

Если в вашем саду имеется свободное местечко, посадите на нем лекарственные и пряные травы. Обычно, такие растения неприхотливы и в особом уходе не нуждаются. Они порадуют вас приятным, тонким ароматом и пригодятся в кулинарии. Ассортимент пряных трав довольно большой. Ими можно засеять клумбу, декоративный газон или соорудить небольшой травяной огородик. Для посева подойдут как полевые травы, так и декоративные растения: лаванда, мята, базилик, медуница, розмарин.

Однолетние культуры, такие как кориандр, кервель, бурачник, растут только один сезон, а многолетние, морозоустойчивые растения произрастают несколько лет. К ним относится шнитт-лук, мелисса, фенхель, любисток.

Места посадки

Сажают культуры под окнами спальни или гостиной, возле террас, в местах отдыха, вдоль дорожек. Их приятный запах будет способствовать улучшению вашего самочувствия, и вы сможете по достоинству оценить его. Большинство пряных трав предпочитают расти в солнечных местах. Под лучами светила их запах становится насыщеннее, ведь прогреваясь, они выделяют больше фитонцидов и эфирных масел. Особенно любят солнышко эстрагон, розмарин, чабрец, лаванда, шалфей, анис, так как пришли эти растения из теплых стран. Некоторые виды прекрасно себя чувствуют в полутени, например, мята, ландыш, барвинок, медуница. Особый контроль необходим за активно разрастающимися видами пряных трав, такими как ромашка, лебеда, шалфей. Периодически их нужно прореживать.

Подготовка почвы

Растут пряные травы в обычной садовой почве, но все-таки лучше себя чувствуют в богатом перегноем грунте. Многие из них любят почву, содержащую кальций. Если грунт кислый, следует добавить известь. На скудных песчаных почвах хорошо растут васильки, чабрец, лаванда, лебеда, зверобой. Тяжелый глинистый грунт не приемлем для пряных трав. Если у вас именно такой случай, то необходимо соорудить дренаж и приподнять клумбу.


Уход

Уход заключается в прополке и своевременном поливе. Удобрять растения без особой надобности не стоит, особенно если они имеют интенсивный цвет и хорошо растут. Перекормленные минеральными удобрениями пряные травы теряют свои целебные свойства и источают слабый аромат. Кустящиеся виды нуждаются в подрезке. Каждую весну их необходимо укорачивать на 2/3. Эта процедура стимулирует их быстрый рост и ветвление.

Похожие статьи:

Подписаться на новости по RSS Подписка на новые статьи по RSS
Запись опубликована в рубрике Растительность с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Пряные и лекарственные травы в саду

  1. Elena Elena говорит:

    Чтобы регулярно под рукой была свежая зелень, не обязательно её высаживать на грядках. Пряные травы хорошо могут развиваться и в горшках. Такой огородик, благодаря мобильности, очень удобен и в использовании, и в уходе. Можно создать растениям идеальные условия: тёплое место, залитое солнцем, защита от дождя, правильный полив, удобренная специальная земля. Для горшечных культур подходят: базилик, петрушка, розмарин, душица, мята, укроп, тимьян, чабер, шалфей, мелисса. Очень декоративно и одновременно полезно смотрятся миксы из трав (например: шалфей и тимьян; розмарин, тимьян и петрушка). А чтобы рост и кустистость растений была лучше, нужно регулярно срезать зелень.

Добавить комментарий